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　　白癜风患者食用蔬菜应注意哪些？白癜风是一种常见的慢性皮肤顽疾，良好的白癜风饮食护理有助于白癜风病情的恢复与控制，那么白癜风患者怎么做好饮食护理？成都白癜风医学研究研附属医院医生介绍，白癜风患者在日常生活中要科学饮食、合理禁忌，做到营养均衡，这对患者的康复非常关键。蔬菜可以补充人体的各种营养，但白癜风患者也要注意，并不是所有的蔬菜白癜风患者都是可以吃的，那么白癜风患者可以吃哪些蔬菜？

　　白癜风患者可以吃的蔬菜1、油菜：含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素类。 其性味辛、温、无毒，具有清热解毒、活血消肿、清肺明目等作用。但是孕妇、消化道溃疡以及过敏体制的患者不宜食用。

　　白癜风患者可以吃的蔬菜2、苦瓜：含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等，其中维生素C的含量高。其性味苦、凉，具有清热、解毒的作用。

　　白癜风患者可以吃的蔬菜3、丝瓜：含有蛋白质、糖类、钙、磷、铁及维生素类。其性味甘、凉，具有清热解毒功效。

　　白癜风使用蔬菜须知有哪些？白癜风患者应多吃一些富含酪氨酸、锌、铁等物质的蔬菜，如豌豆、绿豆、茄子、胡萝卜、茄子、丝瓜、冬笋、木耳、黄豆等，这些蔬菜都含有丰富的微量元素，对白癜风患者的黑色素细胞起到很好的促进作用，但是患者要避免食用含有维生素C的蔬菜，因为维生素C能抑制黑色素的合成，不利于白癜风病情的康复。

　　当然白癜风饮食只能起到辅助治疗白癜风的作用，要想远离白癜风，一定要到正规的白癜风专业医院进行科学系统的诊治，从病因入手，才能达到治愈白癜风不复发的目的。