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　　白癜风患者可以吃香菇吗？香菇特别美味，现在又是盛产香菇的季节，很多人都特别喜欢吃香菇。但是白癜风患者饮食上的注意，会使得白癜风更快的治愈。但是很多白癜风患者也是非常喜欢吃香菇的，那么白癜风患者可以吃香菇吗？成都白癜风医学研究研附属医院的医生给您详细的解答。

　　白癜风患者能多吃香菇的原因一：香菇含有多种微量元素

　　每100g干香菇中含水13g、脂肪1.8g、碳水化合物54g、粗纤维7.8g、灰分4.9g、钙124mg、磷415mg、铁25.3mg、维生素B1 0.07mg、维生素B2 1.13mg、尼克酸18.9mg。鲜菇除含水85-90%外，固形物中含粗蛋白19.9%，粗脂肪4%，可溶性无氮物质67%，粗纤维7%，灰分3%。香菇含丰富的维生素D原，但维生素C甚少，又缺乏维生素A及A原。

　　白癜风患者能多吃香菇的原因二：香菇可以提高免疫力

　　香菇高辅助性T细胞的活力而增强人体体液免疫功能。香菇还含有多种维生素、矿物质，对促进人体新陈代谢，提高机体适应力有很大作用。香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘、减肥等。

　　白癜风患者能多吃香菇的原因三：香菇可以抗肿瘤

　　香菇含有一种分子量为100万的抗肿瘤成分-香菇多糖，含有降低血脂的成分-香菇太生，香菇腺嘌呤和腺嘌呤的衍生物，香菇还含有抗病毒的成分-干扰素的诱发剂-双链核糖核酸，是不可多得的保健食品之一。香菇中含不饱和脂肪酸甚高，还含有大量的可转变为维生素D的麦角甾醇和菌甾醇，对于增强抗疾病和预防感冒及治疗有良好效果。

　　成都白癜风医学研究研附属医院的医生建议患者：适当的饮食对白癜风的治愈是有非常大的好处的。但是当发现患有白癜风的时候们还是应该上正规医院接受治疗。